L’Odalisque Restaurant
38 rue des Cordeliers 11300 Limoux
N°TVA : 3810095497

Créateur de plaisirs

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La carte de notre restaurant bistronomique

La carte de notre restaurant bistronomique

Entrées, plats et desserts d'exception, la carte de notre restaurant bistronomique à Limoux vous réserve bien des surprises. Laissez-vous inspirer par nos créations culinaires. Vous pouvez également vous laisser tenter par nos menus bistronomiques, à moins que vous ne préfériez opter pour un plat à emporter ou pour un panier pique-nique.

 
Soupe de poisson à la bisque 9€
Tartelette champignons, lardons et camembert 9€
Moules de bouchot AOP Mont St Michel ail et piment d'Espelette 9€
Tagliatelle d'encornets, parmesan, poitrine fumée et oeuf 12€
Raviole de gambas au foie gras, bouillon asiatique 14€
Foie Gras cuit au sel, compotée d'oignons au cidre 19€
Montgolfière de homard à la bisque, julienne de légumes 19€
Moules de bouchot AOP Mont St Michel ail et piment d'Espelette, frites 14€
Dos de saumon mi-cuit laqué aux sésames, spaghetti sautée à l'encre de seiche 14€
Dhal de lentilles corail, galette d'épinard frites, riz pistache, amande, grenade et coriandre 15€
Garbure de confit de canard, poitrine fumée, haricot blance et choux 15€
Suprême de pintade aux raisins et châtaignes, pomme de terre farcie au roquefort, jus sucré/salé 24€
Filet de maigre en croûte d'algues, champignons et bigorneaux en persillade, purée de pomme de terre, oignons frit et ciboulettes, jus safrané 26€
Noix de Saint Jacques snakées, mousseline de butternut, sauce cidre, éclats de poitrine fumée séchée 28€
Filet de boeuf, sauce foie gras, jus aux morilles, pressé de pomme de terre 29€
Mousse au chocolat au beurre salé 7€
Crème brûlée à la violette 8€
Panna cotta au coulis de poire 7€
Pavlova crème montée à la noix de coco, fruits exotiques 9€
Tarte d'entremet et saveur de Katia Boullier 9€
Coeur coulant au chocolat et sa glace vanille, crumble de pecan 10€
Trio de fromage 10€

Cartes cadeaux

L’Odalisque vous propose des cartes cadeaux pour un plaisir gourmand à offrir à tout moment de l’année ainsi que des bouteilles de bisque de homard. Pour toute information complémentaire sur la carte du restaurant gastronomique l'Odalisque ou pour effectuer une réservation, n'hésitez pas à contacter notre restaurant.

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