La carte de notre restaurant à Limoux
Nos entrées
| Entrée du jour Menu Bistrot* | 9€ |
| Clafoutis de camembert, andouille de Guémené et trompettes de la mort | 12€ |
| Carpaccio de Saint Jacques, baie rose, zeste de citron vert | 13€ |
| Montgolfière de homard et sa bisque | 18€ |
|
Comme un ramen, bouillon dashi, poitrine de porc et oeuf marinés, naroutomaki |
18€ |
|
Huîtres gratinées aux fruits secs et parmesan |
16€ |
|
Foie gras cuit au sel, compotée d’oignons au cidre |
16€ |
|
|
|
Nos plats
| Plat du jour Menu Bistrot* | 13€ |
| Filet de cannette farcie aux poires et bleu, purée d’artichaut et poire pochée | 23€ |
| Ballottine de dorade, champignons, crevettes, crème de coques et mousseline d’helianthi | 23€ |
|
Filet de veau façon Rossini, rigatoni farcie, jus réduit truffé |
3€ |
|
Saint Jacques marinées à l'ail, noix de cajou grillées et coriandre, mousseline de butternut et nouilles sautées aux petits légumes |
32€ |
Nos desserts
| Soufflé à l’avocat, chocolat, vanille et citron vert | 9€ |
| Cœur coulant au chocolat et son Crumble de pécan | 9€ |
| Sélection de fromages au lait cru | 10€ |
|
Pavlova au thé matcha, ananas, kiwi et fruits de la passion |
10€ |
|
Café gourmand (5 mignardises) |
9€ |
|
Cheese cake fruits exotiques, citron, vanille et spéculos |
9€ |
|
Dessert du menu bistrot |
6€ |
L’odalisque vous propose des cartes cadeaux pour un plaisirs gourmand à offrir à tout moment de l’année ainsi que des bouteilles de bisque de homard
Nous ne servons pas le menu bistrot le samedi soir et les jours fériés.