La carte de notre restaurant à Limoux
Nos entrée
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Moules de bouchot, AOP Mont Saint Michel au chorizo et curry |
9€ |
| Carpaccio de poivrons rouge au chèvre et basilic | 9€ |
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Gratin de patate douce, gorgonzola et poires |
8€ |
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Soupe de poisson à la bisque de homard |
9€ |
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Frittata de légumes au pesto et feta, poivrons glacé |
12€ |
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Maki de truite fumé au fromage frais, sésames et tentacules de poulpes marinées |
13€ |
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Foie gras cuit au sel, compotée d’oignons au cidre |
15€ |
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Montgolfière de Homard et sa bisque |
18€ |
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Cake à l'anchois, chèvre, olives et tomates confites |
8€ |
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Burrata au pesto, pignon de pin, tomates confites et parmesan |
12€ |
Nos plats
| Dos de lieu noir, risotto aux champignons, jus de veau | 15€ |
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Haché de boeuf et veau aux aubergines gratinés chèvre et basilic |
14€ |
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Tataki de thon au pesto |
18€ |
| Dos de cabillaud, cappuccino de langoustine, croustillant d'épinard et pomme de terre au basilic | 23€ |
| Noix de veau cuit basse température, crème aux cèpes, butternut, artichaut, crumble de noisette et champignons des bois persillés | 23€ |
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Noix de saint Jacques aux 2 pommes, sauce au cidre |
26€ |
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Rosbeef taillé comme un carpaccio, balsamique, parmesan et potatoes |
16€ |
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Moules de bouchot AOP Mont St Michel à la crème et frites |
14€ |
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Plateau de fruits de mer (1/2 tourteau, langoustines, crevettes et moules) |
24€ |
Nos desserts
| Mousse au chocolat au beurre salé | 7€ |
| Crème brûlée à la noix de coco | 7€ |
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Cheesecake à la poire et spéculos |
9€ |
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Trio de Fromage |
7€ |
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Ile flottante, noisettes et sésames torréfiées |
7€ |
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Salade de raisin, pommes, poires,fruits secs, figues séchées et miel |
7€ |
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Café gourmand (5 mignardises) |
9€ |
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Cœur coulant au chocolat et sa glace vanille |
9€ |
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Crémeux mascarpone à la vanille, biscuit à l'amande, glace pêche et éclats de meringues |
9€ |
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Sélection de fromages au lait cru |
10€ |
L’odalisque vous propose des cartes cadeaux pour un plaisirs gourmand à offrir à tout moment de l’année ainsi que des bouteilles de bisque de homard