Restaurant L'odalisque - limoux - tripadvisor Restaurant L'odalisque - limoux - Facebook
SARL OUI CHEF
38 rue des cordeliers
11300  Limoux
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Menu

La carte de notre restaurant à Limoux  

Nos entrée

 

Carpaccio de champignons de Paris, pomme Granny smith, fourme d'Ambert et noisettes

9€

Soupe de poisson à la bisque

9€

soupe de pomme de terre aux haddocks

9€

Gyozas de joue de boeuf, bouillon de boeuf au gingembre cannelle et badiane

14€

Gratinée de coquillages et crustacées, bisque aux agrumes, zeste de clémentine et combawa

15€

Foie gras cuit au sel, compotée d'oignons au cidre

15€

Foie Gras au coeur de pain d'épices mi-cuit et poêler, raisins au balsamique

15€

Carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion, citron vert et baie rose

17€

 

Nos plats

Filet de dorade, sauce carrelet, tombée de poireaux 15€
Faux filet tranché, sauce 3 poivres 16€
Basse côte de boeuf poêlée et tranchée, raviole de goulash à la joue de boeuf, carottes et pomme de terre au paprika et cumin 24€
Dos de merlu rôti, poché dans un bouillon aux épices, nouilles de Sarazin, champignons, crevettes et coriandre 28€
Caille désossé, farcie et rôtie, sauce foie gras, butternut, marrons et shitaké 29€
Noix de saint jacques poêlées, jus et copeaux de truffes mélanosporum, mousseline héliantis 36€


Nos desserts

Mousse au chocolat au beurre salé 7€ 
Crème brûlée à la noix de coco 7€
Salade de fruits de saison 8€
Entremet de la chef Katia Boullier 9€
Coeur coulant au chocolat et sa glace vanille, crumble de pecan 10€
Trio de fromage 10€
Pavlova aux fruits exotiques, crème montée au mascarpone et vanille 10€
Comme une barre chocolatée, chocolat Jivara Valrhona, cacahuète, brownies et caramel 11€

 

L’odalisque vous propose des cartes cadeaux pour un plaisirs gourmand à offrir à tout moment de l’année ainsi que des bouteilles de bisque de homard 

 

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