L’Odalisque Restaurant
38 rue des Cordeliers 11300 Limoux
N°TVA : 3810095497

Créateur de plaisirs

La carte de notre restaurant bistronomique

La carte de notre restaurant bistronomique

Entrées, plats et desserts d'exception, la carte de notre restaurant bistronomique à Limoux vous réserve bien des surprises. Laissez-vous inspirer par nos créations culinaires. Vous pouvez également vous laisser tenter par nos menus bistronomiques, à moins que vous ne préfériez opter pour un plat à emporter ou pour un panier pique-nique.


Soupe de lentilles corail à la coriandre fraîche10€
Saucisson brioché, sauce vin rouge et salade11€
Notre pâté en croûte aux veau, cochon, canard, caille et foie gras aux pistaches, noisettes et cèpes16€
Filet de maquereau et noix Saint Jacques en ceviche, avocat, betterave, citron vert et coriandre16€
Gambas rôtie au beurre de boeuf, crème d'épices, avocats,  patate douce et fruit de la passion19€
Foie Gras cuit au sel, compotée d'oignons au cidre21€
Gnocchi de patate douce à la sauge, sauce gorgonzola16€
Steack de cochon, sauce moutarde, pomme de terre et champignons17€
Dos de lieu noir, jus de moules au curry et chorizo, poireaux et pomme de terre vapeur17€
Joue de boeuf confit en cannelloni, os à moelle gratiné, jus façon Bourguignon, poitrine fumée, carottes, champignons et oignons grelots28€
Filet de Saint Pierre poché, cremeux et dès de topinambour et truffes, émulsion de crevettes grises26€
Noix de Saint Jacques snackées, sauce vin jaune, salsifis et morilles32€
Pièce d’agneau de lait bio d’ici,jus d’agneau réduit, crème d’ail et siphon d’haricots sur une brunoise de légumes, pomme éventail 32€
Mousse au chocolat au beurre salé8€
Panna cotta au coulis de fruit de saison et son crumble8€
Crème brûlée à le fève de tonka et cointreau9€
Neige éternelle : Chocolat blanc, crémeux vanille de Madagascar et feuillantine10€
Douceur Bretonne : Biscuit dacquoise, croustillant praliné, mousse caramel à la fleur de sel, ganache montée caramelia de chez Valrhona, glace caramel au beurre salé12€
Coeur coulant au chocolat et sa glace vanille, crumble de pecan11€
Trio de fromage sélectionner par le chef13€

Cartes cadeaux

L’Odalisque vous propose des cartes cadeaux pour un plaisir gourmand à offrir à tout moment de l’année ainsi que des bouteilles de bisque de homard. Pour toute information complémentaire sur la carte du restaurant gastronomique l'Odalisque ou pour effectuer une réservation, n'hésitez pas à contacter notre restaurant.

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