L’Odalisque Restaurant
38 rue des Cordeliers 11300 Limoux
N°TVA : 3810095497

Créateur de plaisirs

La carte de notre restaurant bistronomique

La carte de notre restaurant bistronomique

Entrées, plats et desserts d'exception, la carte de notre restaurant bistronomique à Limoux vous réserve bien des surprises. Laissez-vous inspirer par nos créations culinaires. Vous pouvez également vous laisser tenter par nos menus bistronomiques, à moins que vous ne préfériez opter pour un plat à emporter ou pour un panier pique-nique.


Tarte fine, compotée de pommes et camembert10€
Soupe de poisson à la bisque12€
Dôme d'escargot au beurre persillé pané et frit, tombée de pleurotes, émulsion de champignons15€
Coquille à la bretonne (Crevette, moules, noix de Saint Jacques, poireaux, carottes, champignons, béchamel au cidre le tout gratinés)15€
Montgolfière de homard à la bisque21€
Foie Gras cuit au sel, compotée d'oignons au cidre21€
Dahl de lentilles corail, riz blanc et pain naan au butternut16€
Travers de porc confit à l'ail, piment et anis, apin brioché, sauce mayonnaise au vinaigre de riz doux, dahl et salade verte17€
Filet de rouget barbé, tombée de poireaux et riz parfumé, sauce cidre18€
Suprême de pintade farce fine aux 2 foies, crème de champignons, pomme anna, carottes glacées et mousseline à l'orange28€
Filet de maigre rôti, bouillon comme un ramen, crevettes, œuf mollet, nouilles udon, champignons, poireaux et carottes 26€
Noix de Saint Jacques snackées, mousseline d'héliantis, jus de viande truffé et copeaux truffes32€
Filet de boeuf façon rossini, pressé de pomme de terre, jus truffé au Banyuls32€
Mousse au chocolat au beurre salé8€
Panna cotta au coulis de fruit de saison et son crumble8€
Crème brûlée au bouton séché de fleur d'oranger9€


Douceur Anans Truffé : Streusel et biscuit à l'amande et truffe, brunoise et mousse ananas et sorbet ananas curcuma12€
Coeur coulant au chocolat et sa glace vanille, crumble de pecan11€
Trio de fromage des pyrénées du Fromager du coin12€

Cartes cadeaux

L’Odalisque vous propose des cartes cadeaux pour un plaisir gourmand à offrir à tout moment de l’année ainsi que des bouteilles de bisque de homard. Pour toute information complémentaire sur la carte du restaurant gastronomique l'Odalisque ou pour effectuer une réservation, n'hésitez pas à contacter notre restaurant.

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