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La carte de notre restaurant à Limoux

Découvrez la carte de notre restaurant à Limoux. Vous pourrez y découvrir l'ensemble de nos plats et de nos menus gastronomiques. Plongez dans l'univers du restaurant l'Odalisque à travers les différents menus de notre établissement.

Menu Bistrot

(Menu changé au minimum une fois par semaine, le menu bistrot n'est pas servi le samedi soir et les jours fériés)

Entrée + Plat + Dessert 22€

Entrée + Plat + Dessert + 1 verre de vin + Café 27€

2 entrées au choix

2 plats au choix

2 desserts au choix

Menu Petit Gastronome (jusqu'à 12ans) choix du Menu Bistrot en plus petit, servis toute la semaine

Entrée + Plat + Dessert 14€

Menu Odalisque

(Menu changé tous les mois)

Entrée + Plat + Dessert 36€

Menu Odalisque accord mets et vins 52 €

Clafoutis de camembert, andouille de Guémené et trompettes de la mort

Carpaccio de Saint Jacques, baie rose, zeste de citron vert

Filet de cannette farcie aux poires et bleu, purée d’artichaut et poire pochée

Ballottine de dorade, champignons, crevettes, crème de coques et mousseline d’helianthi

Dessert à la carte

Formule express le midi

(Menu servi uniquement le midi)

Plat + Dessert + 1 verre de vin Ou 1 Café16 €

Bruschetta du moment

Mousse au chocolat au beurre salé

Panna cotta

Crème Brûlée

Menu Plaisir

Entrée + Plat + Dessert44 €

Menu Plaisir accord mets et vins62 €

Comme un ramen, bouillon dashi, poitrine de porc et oeuf marinés, naroutomaki

Huitres gratinées aux fruits secs et parmesan

Saint Jacques marinées à l'ail, noix de cajou grillées et coriandre, mousseline de butternut et nouilles sautées aux petits légumes

Filet de veau façon Rossini, rigatoni farcies, jus réduit truffé

em>Dessert à la carte

Menu Eveil des sens

(Servi uniquement le soir et pour tous les convives de la table)

Menu « Eveil des sens » hors vin 59€

Menu « Eveil des sens » accord mets et vins 79€

Ce menu est servi en cinq plats :

2 entrées

1 poisson

1 viande

1 dessert

Laissez-vous guider par le chef qui sera vous faire découvrir sa cuisine…

Menu Saint Jacques

(Uniquement servi le soir et week-end sur réservation 72h à l’avance et pour tous les convives de la table)

Menu Saint Jacques 85 €

Menu Saint Jacques accord mets et vins 105 €

Amuse bouche

Déclinaison de la Saint Jacques en 3 plats

Fromages

Dessert du Chef

Carte des desserts

(En évolution permanente)

Dessert du menu Bistrot

Cheesecake Fruits exotiques, citron, vanille et spéculo

Cœur coulant au chocolat et son Crumble de pécan&

Café gourmand (5 mignardises)

Pavlova au thé matcha, ananas, kiwi et fruits de la passion

Soufflé à l’avocat, chocolat, vanille et citron vert

Sélection de fromages au lait cru

Les Vins

Antech

Domaine JLaurens

Caveau du Clos

Domaine Rive-Blanques

Domaine de Baron' Arques

Contactez l'Odalisque pour plus d'informations sur nos menus gastronomiques.

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