Restaurant L'odalisque - limoux - tripadvisor Restaurant L'odalisque - limoux - Facebook
SARL OUI CHEF
38 rue des cordeliers
11300  Limoux
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Menu

La carte de notre restaurant à Limoux

 

Nos entrées

Bruschetta du moment*
Petite tartine passé au four garnie comme une pizza
8€
Entrée du jour Menu Bistrot* 9€
Soupe de poisson à la bisque 9€
Gambas et champignons pochés dans un bouillon de crevettes épicées, coriandre, Amande torréfiées et citronnelle 12€
Escargots à l’italienne façon burger brioché 14€
Asperges gratinées à la moelle et parmesan 14€
Cuisses de grenouille au saté, mousseline de choux fleur à la fève de tonka, tamarin et cacahuète 15€
Filet de rouget barbet snacké, copeaux de fois gras, poireaux, coco et sauce diable 16€
Carpaccio de Saint-Jacques baie rose et zeste de citron vert 17€

 

Nos plats

Plat du jour Menu Bistrot* 12€
Grande bruschetta du moment* 14€
Pavé de sous Noix de Veau de l’Aveyron mariné au teriyaki, printanière de légumes à l’asiatique et nouilles de riz, tamarin et ail noir 20€
Dos de lieu jaune poêlé, nage de coquillage au safran, haricot blanc et chorizo 21€
Quasi d’agneau, jus réduit à la marjolaine, shiitake, grenailles confites au beurre Et fleur de sel et légumes du moment 29€
Saint jacques poêlées, mousseline de topinambours au truffe et granny Smith 34€

 

Nos desserts

Dessert du menu Bistrot* 5€
Pavlova au thé matcha, ananas, kiwi, grenade et citron vert. 8€
Cheese cake, coulis de fruits de la passion et noix de coco 9€
Cœur coulant au chocolat et son Crumble de pécan 9€
Sélection de fromages au lait cru de l’épicerie fine « la Ferme » 9€
Choux fourré à la crème de pralinée, noisette et macadamia, suprême et caramel de mandarine 10€

 

L’odalisque vous propose sa bouteille de bisque de 75 cl à 12€ sur réservation ainsi que des cartes cadeaux pour un plaisirs gourmand à offrir à tout moment de l’année…

Nous ne servons pas le menu bistrot le samedi soir et les jours fériés.